Liofilizirana Hrana Za Mačke

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Nedavno je zabilježen porast broja roditelja kućnih ljubimaca koji svojim mačkama i psima uzimaju sirovu, ograničenu količinu sastojka ili smrznutu hranu. Liofilizirana mačja hrana čini mnogo manje od ukupne količine prodane mačje hrane u usporedbi s hranom za drobljenje ili konzerviranom hranom, ali ona je sve veća kategorija.

Budući da su mnogi prehrambeni nedostaci povezani sa prehranom mačaka, od kojih su mnogi ireverzibilni ili neizlječivi, uvijek je najbolje posavjetovati se sa svojim veterinarom ili veterinarskim nutricionistom sa odobrenjem odbora (ACVN diplome mogu se naći na acvn.org) kada odabirom odgovarajuće prehrane za svoju mačku. Igraju se mnogi faktori, uključujući dob, medicinske probleme ili lijekove koje vaša mačka može uzimati.

Ovaj članak pokriva osnove liofilizirane hrane kako biste mogli donijeti informiranu odluku o prehrani svoje mačke.

Šta je smrznuto-osušena mačja hrana?

Liofilizacija je tehnika u kojoj se hrana zamrzava i stavlja u vakuum tako da se sadržaj vode sublimira (od leda prelazi u paru). Prehrambeni proizvod se zatim zatvara u nepropusnu ambalažu. Ovo uklanja svu vlagu iz hrane, čineći je stabilnijom na policama na sobnoj temperaturi tokom dužih vremenskih perioda od hrane koja nije smrznuta.

Liofilizirana mačja hrana je sirovi prehrambeni proizvod, što znači da nije kuhana ili pasterizirana toplinom. Može se prodati samostalno kao obrok ili poslastica, ili se može koristiti za premazivanje kible ili miješanje s kiblicom.

Po čemu se hrana za mačke smrznuto osušena razlikuje od sirove hrane za mačke?

Postoji nekoliko glavnih razlika između neprerađene sirove hrane i smrznute mačke:

• Vlaga se uklanja sa sirove hrane (postupak smrzavanja) kako bi se stvorila smrznuto osušena hrana koja je stabilna na policama.
• Liofilizirano se komercijalno prodaje, dok neprerađenu sirovu hranu obično domaći rade roditelji kućnih ljubimaca ili prodaju lokalne prodavnice kućnih ljubimaca ili mesnice. To znači da nisu pretrpjeli nikakve promjene kako bi pokušali smanjiti bakterijsko ili parazitsko opterećenje što može predstavljati problem povezan sa hranjenjem sirovinama.
• Neprerađena sirova hrana također se ne može regulirati ili nutritivno uravnotežiti, osim ako vlasnik posebno ne radi sa veterinarskim nutricionistom koji je certificiran od strane odbora kako bi osigurao da je prehrana njihovih ljubimaca nutritivno potpuna.

Da li je smrznuto-osušena mačja hrana isto što i dehidrirana mačja hrana?

Liofiliziranje i dehidriranje hrane su dvije različite tehnike kojima se postiže isti cilj uklanjanja vlage radi postizanja stabilnog vijeka trajanja.

Dok se liofilizacijom koriste hladne temperature za postizanje uklanjanja vlage, za dehidraciju je potrebna niska temperatura. Količina korištene toplote nije dovoljna da bi se uzelo u obzir da se hrana treba kuhati.

Liofilizirana hrana često sadrži manje vlage od dehidrirane hrane, tako da može imati duži vijek trajanja, a liofilizirana hrana može zadržati više vitamina u odnosu na dehidriranu hranu.

Da li je sirovo mačka osušena smrzavanjem?

Postoje inherentni rizici za hranjenje bilo koje vrste sirove prehrane, kako za vašu mačku, tako i za ljude u vašem domaćinstvu. Mačke i osobe sa imunodeficijencijama ili drugim osnovnim zdravstvenim stanjima, kao i mladi i stari, posebno su skloni nepovoljnim rizicima da u kući imaju sirovu hranu za kućne ljubimce.

Rizik od bakterija i parazita

Najveća zabrinutost kod sirove hrane za mačke je bakterijska kontaminacija, a E. Coli, Listeria i Salmonella su najčešći kontaminanti. Određena vrsta mesa takođe mogu sadržavati parazite i Clostridium.

Na primjer, nedavno izbijanje tuberkuloze kod mačaka i njihovih vlasnika u Ujedinjenom Kraljevstvu prati se do komercijalne prehrane sirovom hranom za mačke.

Liofilizacija pomaže u smanjenju broja patogena u sirovoj hrani, ali mnogi od ovih patogena mogu preživjeti sušenje zamrzavanjem, tako da nijedna sirova dijeta nije zaista sigurna, iako komercijalna dijeta koja je liofilizirana može imati manju količinu onečišćenja od neprerađena sirova hrana.

Također je važno napomenuti da čak i ako proizvođači hrane često testiraju sastojke na kontaminaciju, ove namirnice lako mogu biti kontaminirane nakon postupka testiranja.

Iako se mačke mogu razboljeti jedući sirovu ishranu, najveći rizik predstavljaju članovi porodice u domaćinstvu. Uobičajene aktivnosti mačaka poput dotjerivanja, igranja i trljanja obraza mogle bi dovesti do toga da ljudi dođu u kontakt s kontaminiranom pljuvačkom, a da ne spominjemo rukovanje hranom, posudama za hranu i izmetom, koji će vjerovatno biti kontaminirani.

Rizik od prehrambenih nedostataka

Pored rizika od patogena, postoji i stvarni rizik da i domaća i komercijalna sirova dijeta mogu biti nutritivno neuravnotežene.

Osim ako ne radite izravno s veterinarskim nutricionistom sa odobrenjem odbora za pripremu hrane za svoju mačku kod kuće ili ako tvrtka za hranu za kućne ljubimce izravno ne zaposli veterinarskog nutricionista s certifikatom odbora, postoji stvarni rizik od bolesti uslijed prehrambenih nedostataka ili neravnoteže.

Ako mačku odlučite hraniti sirovom hranom, provjerite je li označena kao cjelovita i uravnotežena prehrana, jer su mnogi liofilizirani proizvodi namijenjeni preljevima, poslasticama ili hranjeni zajedno s drugom hranom i nisu namijenjeni biti jedini izvor prehrane.

Rizik za mačke ili osobe sa zdravstvenim stanjem

Ne preporučuje se da se vaša mačka hrani sirovom hranom ako ima osnovna zdravstvena stanja kao što su dijabetes, autoimune bolesti itd. Ili ako u domaćinstvu postoje imunološki ugroženi ljudi, jer postoji mnogo veći rizik od prehrambenih bolesti u ovih slučajeva.

Da li je liofilizirana hrana za mačke bolja za mačke?

Iako mnogi tvrde da je sirova hrana zdravija za mačke i pomaže u rješavanju bolesti, trenutno nema objavljenih, recenziranih znanstvenih dokaza da je sirova hrana za mačke u cjelini zdravija za mačke nego komercijalno kuhana suha ili mokra hrana za mačke.

Postoje dokazi da je sirovo meso općenito probavljivije od kuhanog, ali tek treba utvrditi vrijedi li ova pojedinačna korist rizika povezanih s hranjenjem sirove hrane mačkama.

Kako pripremate smrznutu hranu za mačke?

Iako liofilizirano, sirovo presvučeno drobljenje ne mora biti rehidrirano i obično se hrani poput uobičajene suhe mačje hrane, mnogi liofilizirani proizvodi zahtijevaju rehidraciju vodom ili juhom za kućne ljubimce. Ako koristite juhu, najbolje je prvo provjeriti sa svojim veterinarom, jer neke juhe mogu sadržavati nezdravu količinu natrija.

Neki liofilizirani proizvodi preporučuju upotrebu sirovog kozjeg ili kravljeg mlijeka za rehidraciju hrane, ali to se ne savjetuje, jer mlijeko može izazvati značajne gastrointestinalne poremećaje kod mačaka, a sirovo mlijeko također ima visok rizik od kontaminacije patogenima.

Slijedite Smjernice o sigurnosti hrane

Bez obzira na to kako se priprema mačja hrana, izuzetno je važno obratiti pažnju na smjernice o sigurnosti hrane ako mačku odlučite hraniti sirovom hranom. Operite ruke kako biste izbjegli infekciju salmonelom, E. coli ili listerijom, od kojih se može dobiti jednostavno dodirivanjem sirove hrane ili bilo koje površine koju je sirova hrana dodirnula.

Sve površine i predmeti koji dolaze u kontakt s hranom treba očistiti i dezinficirati.

Za više informacija o sigurnosti rukovanja hranom pogledajte FDA preporuke.

Kako čuvate smrznutu hranu za mačke?

Liofilizirana hrana za mačke treba biti stabilna na policama na sobnoj temperaturi. Iako se skladištenje i rok trajanja mogu razlikovati od proizvoda do proizvoda, većina ih treba otvoriti u frižideru i ne smiju se izostaviti duže od sat vremena zbog rizika od trovanja hranom. Zapamtite, ako ste u nedoumici, izbacite je zbog sigurnosti!

Bilo koji smrznuto-osušeni proizvod za mačke treba imati rok trajanja i upute za čuvanje jasno označeni.

Resursi

www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/ingredients/choose-a-pet-food/

www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/commitment-to-safety/pet-food-made/

talkspetfood.aafco.org/rawfoods

www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/get-facts-raw-pet-food-diets-can-be-dangerous-you-and-your-pet#tips

www.fda.gov/animal-veterinary/safety-health/recalls-withdrawals

www.avma.org/raw-pet-foods-and-avmas-policy-faq

www.avma.org/resources-tools/avma-policies/raw-or-undercooked-animal-source-protein-cat-and-dog-diets

vetnutrition.tufts.edu/2016/01/raw-diets-a-healthy-choice-or-a-raw-deal/

www.vet.cornell.edu/departments-centers-and-institutes/cornell-feline-health-center/health-information/feline-health-topics/feeding-your-cat

acvn.org/frequently-asked-questions/#canned