Nauka O Nutrigenomici Igra Nove Uloge U Prilagođavanju Nove Hrane Za Kućne Ljubimce

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Hipokrat je rekao "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana." Znao je da je prehrana temelj zdravog života. Ali i više od toga, shvatio je da su ključne tvari u hrani. Ono što nije znao je kako je taj ključ otključao snagu unutar hrane koju jedemo. Nutrigenomija je otključala tu misteriju. Ova će nauka napraviti revoluciju u načinu prehrane za nas i naše ljubimce.

Šta je Nutrigenomija?

Sada znamo čitav genetski kod ljudi, pasa i mačaka. Takođe imamo tehnološki napredak koji nam omogućava da gledamo na ekspresiju gena u podražajima u stvarnom, nanosekundnom vremenu. To znači da zapravo možemo izmjeriti efekte hemikalija na DNK ćelije. Nutrigenomija gleda na ove promjene ekspresije gena kao rezultat hemikalija u hrani. Identificira pozitivne ili negativne odgovore na supstance u hrani. Ove informacije su potvrdile neka dugogodišnja vjerovanja u koristi od određene hrane i razotkrile neuspjeh navodnih vjerovanja o drugoj hrani.

Primjer Nutrigenomije za pseću hranu

Nedavno je poznati komercijalni proizvođač veterinarskih dijeta za mršavljenje pasa i mačaka predstavio neke nove proizvode. Tvrtka je predstavila rezultate onoga što su postigli s tim proizvodima na najnovijem simpozijumu Akademije za veterinarsku internu medicinu kojem sam nedavno prisustvovala u Nashvilleu u državi Tennessee. Dokumentirali su veći gubitak masnog tkiva i manji gubitak mišića tokom gubitka kilograma koristeći svoju vlasničku mješavinu prehrane.

Gubitak masti je poželjan tokom dijete. Gubitak mišića nije poželjan jer su mišići vodeći izvor potrošnje kalorija tokom dijete. Ali tradicionalne dijete za mršavljenje uključuju gubitak mišića. Ovaj gubitak doprinosi smanjenom trošenju kalorija tokom dijete i doprinosi zaravnivanju ili čak debljanju tokom procesa dijete. Najučinkovitija dijeta za mršavljenje maksimizirala bi gubitak masnoće štedeći mišićnu masu. I to je bio cilj nove formulacije prehrane ove kompanije.

Koristeći nutricionomsku analizu, njihovi uvjerljivi rezultati sugeriraju da su specifične količine paradajza, plavog kokosovog ulja i aminokiselina L-lizin, L-karnitin i L-leucin izazvale povoljne genetske promjene tijekom prehrane s ograničenim unosom kalorija. Odgovor ćelijske jezgre na hemikalije u tim sastojcima i ovim aminokiselinama naterao je DNK da uključi gene koji preferencijalno sagorijevaju masnoću, a istovremeno čuvaju mišiće.

Podaci koje je kompanija predstavila su definitivno ograničeni i potrebna su još dugoročnija proučavanja, ali snaga ove nove nauke, nutrigenomike, je sjajna stvar. To se posebno odnosi na one koji smo posvećeni domaćim dijetama.

Nutrigenomija i domaća hrana za kućne ljubimce

U ovom trenutku, većina nutrigenomskih informacija je vlasnička i patentirana. Gore navedena kompanija pobrinula se da je njihova formula zaštićena. Ali ove informacije postat će lakše dostupne kako nauka postaje sve uobičajenija. Inače, sigurno ću uvrstiti ove sastojke, u odgovarajućim količinama, u svoje domaće prehrambene programe, tako da je snaga nutrigenomike dostupna za ishranu i veće zdravlje vašeg psa.

Mnogi se godinama zalažu za uključivanje određene hrane u našu i prehranu našeg kućnog ljubimca. Nutrogenomikom sada možemo objektivno analizirati ove tvrdnje i istinski odabrati hranu koja zapravo sadrži hemikalije koje mogu povoljno promijeniti naš metabolizam.

Dr. Ken Tudor