Sadržaj:

Hrana Za Kućne Ljubimce (ono što Trebate Znati) Radi Vašeg Ljubimca
Hrana Za Kućne Ljubimce (ono što Trebate Znati) Radi Vašeg Ljubimca

Video: Hrana Za Kućne Ljubimce (ono što Trebate Znati) Radi Vašeg Ljubimca

Video: Hrana Za Kućne Ljubimce (ono što Trebate Znati) Radi Vašeg Ljubimca
Video: Što vam sve treba za psa? Stvari koje su obavezne 2024, Maj
Anonim

Napisala dr. Donna Spector

Slijedi niz objava koje će vlasnicima kućnih ljubimaca pružiti pomoć u edukaciji o čitanju etiketa i odabiru hrane kojoj mogu vjerovati za svoje ljubimce. Lako vas je zavarati marketinškim trikovima i obmanjujućim tvrdnjama etiketa … kućni ljubimci ne preispituju šta jedu … pa moramo.

Šta je zapravo hrana za kućne ljubimce?

Slike predstavljene na limenkama i vrećicama hrane za kućne ljubimce dočaravaju slike kuhara koji kuha božanska jela od korisnih komada mesa i povrća za naše voljene kućne ljubimce. Iako je ovo lijepa ideja, rijetko je to slučaj. Kada se životinje kolju radi proizvodnje hrane, vitki mišići se odsijecaju za ljudsku upotrebu. Preostala trup (kosti, organi, krv, kljunovi itd.) Je ono što ulazi u hranu za kućne ljubimce, obično poznato kao "nusproizvodi", "obrok", "obrok nusproizvoda" ili slično. Čitajte dalje ako niste nesretni.

Pored gore opisanih trupova, mogu se naći i drugi "ostaci" hrane za prehrambenu industriju (restoranska mast, zastarjelo meso iz supermarketa, itd.) I stočne životinje "4D" (mrtve, umiruće, bolesne, onesposobljene) u hrani za kućne ljubimce kroz proces koji se naziva kačenje. Renderiranje je definirano kao "industrijski postupak ekstrakcije topljenjem koji otpadno životinjsko tkivo pretvara u korisne materijale". Drugim riječima, kafilerija uključuje stavljanje trupova stoke i eventualno „ostataka“u ogromne kace, njihovo mljevenje i kuhanje nekoliko sati. Render izdvaja masnoće, uklanja vodu i ubija bakterije, viruse, parazite i druge zarazne organizme. Mast koja se odvaja postaje „životinjska“koja ulazi u hranu za kućne ljubimce (na primjer, pileća, goveđa, itd.). Preostale suhe krutine od proteina postaju "obrok" ili obrok od mesa kao dodatak hrani za kućne ljubimce. Pročitajte neke dodatne uznemirujuće definicije:

Nusproizvodi (na primjer nusproizvodi od piletine ili nusproizvodi od govedine): čisti neotopljeni "dijelovi", osim mesa, dobiveni od zaklanih sisara. Uključuje, ali nije ograničeno na pluća, slezinu, bubrege, mozak, krv, kosti, masno tkivo i želudac i crijeva oslobođena njihovog sadržaja. Ovo je jeftin način za kompanije za hranu za kućne ljubimce da zadrže nivo proteina na „visokom nivou (iako ne i kvalitetnom), a istovremeno održavaju niske troškove proizvodnje hrane.

Mesno jelo (na primjer, jagnjeći obrok): u ovom primjeru sva janjeća tkiva, osim krvi, dlake, papaka, roga, skrivenih ukrasa, stajskog đubriva, želuca i sadržaja buraga koji su kuhani (topljeni). Nakon kuhanja, osušene čvrste materije dodaju se kao „obrok“hrani za kućne ljubimce.

Mesni nusproizvodi Obrok (na primjer, obrok od pilećih nusproizvoda): nusproizvodi od piletine (gore definirani) koji se kuhaju (tope). Nakon kuhanja, osušene čvrste supstance mogu se dodati hrani za kućne ljubimce.

Sažetak: materijal sisara koji je rezultat kemijskog razgradnje čistih mesnih tkiva ili nusproizvoda ("dijelovi" koji nisu meso). To se često koristi za davanje "okusa" mesu hrani koja ne sadrži pravo meso.

Sirovi sastojci koji se koriste u kafileriji uglavnom su samo ostaci mesne, peradarske i ribarske industrije. Poznato je da temperature korištene u žbukanju mogu također promijeniti ili uništiti prirodne enzime i proteine koji se nalaze u tim sirovim sastojcima. Te činjenice ukazuju da postoji potencijalno velika varijabilnost u sastavu hranjivih sastojaka konačnog proizvoda koji završava u hrani za kućne ljubimce. U stvari, hranjivi kvalitet nusproizvoda, obroka i probave često dramatično varira od serije do serije.

Svi topljeni proizvodi smatraju se "neprikladnima za prehranu ljudi". Ako je ne bismo trebali jesti, trebali bi je i naši kućni ljubimci! Topivi proizvodi obično imaju relativno visok nivo proteina, međutim, kvaliteta tih proteina je često upitna. U stvari, ovi inferiorni izvori proteina često su neukusni za kućne ljubimce, a na hranu se moraju prskati umjetni arome ili masti kako bi ih kućni ljubimci konzumirali.

Tumačenje tvrdnji na etiketi

Pa kako dešifrirati koja je hrana za kućne ljubimce zaista kvalitetna? Često je obmanjujuće kada je hrana za kućne ljubimce označena kao „premium“, „super premium“, „ultra premium“ili „gurmanska“. Šta sve ovo zapravo znači i vrijedi li dodatnog novca? Pa, uglavnom … etiketiranje je samo hype. Proizvodi koji su označeni kao premium ili gurmanski ne moraju sadržavati drugačije ili kvalitetnije sastojke od bilo kojeg drugog cjelovitog i uravnoteženog proizvoda.

Hrana za kućne ljubimce označena kao "prirodna" spada u nadležnost Udruženja američkih službenika za kontrolu hrane (AAFCO), regulatornog tijela za proizvođače hrane za kućne ljubimce. AAFCO definira "prirodnu" hranu za kućne ljubimce kao sastojke SAMO biljnih, životinjskih ili miniranih izvora. Ova hrana ne može biti visoko obrađena ili sadrži kemijski sintetičke sastojke, poput umjetnih aroma, konzervansa ili boja.

"Organska" hrana za kućne ljubimce je ona koja se proizvodi bez upotrebe konvencionalnih pesticida i umjetnih gnojiva, bez zagađenja ljudskog ili industrijskog otpada i obrađuje se bez jonizujućeg zračenja ili aditiva za hranu. Ako su u pitanju životinjske životinje, moraju se uzgajati bez rutinske upotrebe antibiotika i hormona rasta i hraniti zdravom hranom. Proizvođači moraju imati poseban certifikat i slijediti određene proizvodne standarde kako bi hranu mogli plasirati kao organsku. Postoje različiti nivoi organskih sastojaka: "100% organsko" je upravo to, "organsko" sadrži najmanje 95% organskih sastojaka, a "napravljeno od organskih sastojaka" ukazuje da proizvod sadrži 70% certificiranih organskih sastojaka.

Šta je u imenu?

Što se tiče hrane za kućne ljubimce, ponekad i ne puno. Naziv hrane prvi je dio etikete koji je potrošač primijetio i zbog toga se neobični nazivi koriste za naglašavanje određenih karakteristika hrane. AAFCO je uspostavio četiri pravila o sastojcima:

  1. Pravilo od 95%: najmanje 95% hrane mora biti imenovani sastojak. Na primjer, "Piletina za pse" ili "Hrana za goveđu mačku" mora biti 95% piletine, odnosno govedine. Ako je hrana "Hrana za piletinu i rižu", piletina je komponenta koja mora biti 95%. Ako postoji kombinacija sastojaka poput "Piletina i jetra za mačke", njih dvoje zajedno moraju činiti 95% ukupne težine, a prvi sastojak mora biti onaj s većim postotkom u hrani.
  2. 25% ili pravilo "Večera": kada navedeni proizvod sadrži najmanje 25%, ali manje od 95% ukupne težine, naziv mora sadržavati opisni izraz kao što je "večera". Na primjer, "večera", "predjelo", "roštilj", "pladanj", "formula" svi su izrazi koji se koriste za opisivanje ove vrste proizvoda. Na primjer, "Pileća večera za pse" mora sadržavati najmanje 25% piletine. Ova hrana može sadržavati govedinu, a možda i više govedine od piletine. Važno je pročitati etiketu i provjeriti koje druge izvore mesa proizvod sadrži.
  3. 3% ili pravilo "Sa": ovo je zeznuto. Mnogo puta oznaka "sa" identificira dodatne ili posebne sastojke, kao što je "Goveđa večera za pse sa sirom" hrana koja sadrži najmanje 25% govedine i najmanje 3% sira. Ali pazite ove vrste oznake "sa": "Hrana za pse s piletinom". Ova hrana za pse mora sadržavati samo 3% piletine! Nemojte to brkati sa "Hranom za piletinu" koja mora sadržavati 95% piletine. Zbunjujuće, zar ne?
  4. Pravilo "Aroma": u ovoj situaciji nije potreban određeni postotak mesa, ali mora sadržavati količinu arome koja je dovoljna da se otkrije. Na primjer, "Hrana za pse s okusom piletine" može sadržavati sažetak ili dovoljno pileće masti za aromatiziranje hrane, ali u hranu neće biti dodano stvarno pileće meso.

Koje sastojke treba izbjegavati?

Pored izbjegavanja hrane uz "nusproizvode" i "obroke", postoje i mnogi drugi aditivi za hranu koje treba izbjegavati. Kukuruzni sirup, propilen glikol i MSG su umjetni arome koje se često koriste u proizvodnji hrane za kućne ljubimce kako bi prikrile lošu kvalitetu hrane, a neki od ovih aditiva daju vlagu i fleksibilnost poluvlažnoj hrani i poslasticama. Poznato je da su mnogi konzervansi karcinogeni u ljudima. Kada se koriste u proizvodnji hrane za kućne ljubimce, ograničavaju rast bakterija ili inhibiraju oksidaciju hrane. Primjeri konzervansa koje treba izbjegavati uključuju BHA, BHT, natrijev nitrit i nitrat. Kućni ljubimci su manji od ljudi i mnoga njihova hrana ima jednaku količinu konzervansa kao i naša - studije su nedovoljne da bi se razumjele posljedice hroničnog uzimanja ovih konzervansa - ali ih je najbolje izbjegavati. Umjetne boje se koriste u mnogim proizvodima za kućne ljubimce kako bi privukle vlasnike na kupnju; međutim, nemaju hranjivu vrijednost i mogu biti odgovorni za neželjene ili alergijske reakcije. Osim toga, vašeg ljubimca nije briga kako hrana izgleda - samo kakav je njen okus.

Koji sastojci hrane za kućne ljubimce zvuče zdravo - a nisu?

Mislim da bi se svi složili da "pileći obrok" zvuči kao nešto korisno i ukusno što se može poslužiti u bilo kojem američkom domaćinstvu. U mojoj kući pileći obrok uključivao bi sočna pileća prsa sa žara koja se poslužuju na postelji od špinata na pari i možda malo kvinoje. Ali, nemojte se zavaravati, u industriji hrane za kućne ljubimce, "pileći obrok" vraća nas u odvratnu kafileriju.

Kukuruz i pirinač. Iako se na ovu hranu često misli kao na osnovnu hranu američke prehrane, ona se smatra "punilom" i nije zdrava za vašeg ljubimca. Nažalost, mnoge kompanije za hranu za kućne ljubimce (čak i one vrhunske) koriste kukuruz i rižu kao glavne sastojke u svojoj hrani jer su jeftin način punjenja vrećice i još uvijek zadovoljavaju osnovne prehrambene potrebe. To je dovelo do stvaranja hrane za kućne ljubimce u čitavoj industriji koja sadrži puno ugljikohidrata, relativno malo proteina u mesu i glavni je faktor u epidemiji gojaznosti kućnih ljubimaca. Kukuruz i pirinač doprinose pretilosti jer su ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom. To znači da brzo podižu nivo šećera u krvi i stvaraju hormonalne signale koji dugoročno negativno utječu na metabolizam i debljanje. Ove dijete zasnovane na kukuruzu i riži često su odgovorne za kronične simptome poremećaja probave, poput plinova, nadutosti i proljeva.

Blagodati prirodnih sastojaka

Prirodna dijeta ne sadrži konzervanse ili druge potencijalne kancerogene tvari - tako smanjuju rizik od neželjenih reakcija. Odabirom prirodne hrane eliminirat će se "prazne" kalorije koje dolaze od aditiva i aroma i pridonijeti pretilosti kućnih ljubimaca. Dobro je dokumentirano da psi koji održavaju idealnu tjelesnu težinu žive 15% duže i s manje bolesti (posebno artritisa) od pasa s prekomjernom težinom. Prirodna dijeta sadrži viši nivo kvalitetnih izvora proteina (jer nema punila, inferiornih nusproizvoda ili obroka) koji bolje odgovaraju prehrambenim potrebama i mogu pomoći u prevenciji bolesti. Mnoge prirodne dijete također izbjegavaju upotrebu ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom (onih koji brzo povećavaju šećer u krvi), poput kukuruza i riže, zbog negativnih učinaka na metabolizam i debljanje.

Čini se da svakim danom svi postajemo sve svjesniji da štetni prehrambeni konzervansi i sintetičke kemikalije predstavljaju značajnu opasnost po zdravlje i mogu negativno utjecati na našu ukupnu dobrobit. Isto vrijedi i za naše kućne ljubimce. Svi smo čuli anegdote o uklanjanju bolesti i poboljšanju energije usvajanjem zdrave prehrane i cjelovitog načina života. Dobra vijest je što postoji više opcija za hranu za kućne ljubimce koji pomažu u održavanju istih principa ljudske prehrane za četveronožne članove naših porodica.

Prvobitno objavljeno na www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, poznata je veterinarska specijalistica s internom medicinskom certifikatom koja je vježbala u Medicinskom centru za životinje u New Yorku i drugim vodećim institucijama. Aktivna je članica Američkog veterinarskog medicinskog udruženja (AVMA) i Američkog holističkog veterinarskog medicinskog udruženja. Doktor Spector je puno pisao i predavao o temama uključujući prehranu, dijabetes, gastrointestinalne poremećaje, zatajenje bubrega i respiratorne bolesti. Široko je prepoznata po ulozi veterinarskog savjetnika HALO-a, Čisto za kućne ljubimce, TV nastupima s Ellen DeGeneres i široko citiranim savjetima o zdravlju kućnih ljubimaca u štampi i na radiju. Trenutno radi u Chicagu, obavljajući neovisne interne medicinske konsultacije za pse i mačke.

Slika: laffy4k / putem Flickr-a

Resursi:

Američka uprava za hranu i lijekove, Centar za veterinarsku medicinu (www.fda.gov/cvm), Tumačenje etiketa hrane za kućne ljubimce, David A. Dzanis, dr. DVM, DACVN

Udruženje američkih službenika za kontrolu hrane (www.aafco.org), Propisi o hrani za kućne ljubimce

Preporučuje se: