Budućnost Hrane Za Kućne Ljubimce: Trendovi Koje Treba Gledati

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

John Gilpatrick

Hrana za kućne ljubimce osjeća se kao da se nije promijenila godinama. Postoje mokre i suve opcije. Možete birati između ukusa piletine, govedine i ribe. Ali osim toga, hrana za pse je hrana za pse, a hrana za mačke je hrana za mačke, zar ne?

"To se zapravo mnogo promijenilo u posljednjih 10 ili 20 godina", kaže dr. Jonathan Stockman, diplomata Američkog koledža za veterinarsku prehranu i klinički instruktor i šef Službe za kliničku prehranu na Državnom univerzitetu u Koloradu. "Na primjer, mnogo bolje razumijemo kako su prehrana i pretilost povezani i kako prehrana može pomoći u kontroli epidemije pretilosti koju vidimo kod kućnih ljubimaca."

Kao takve, kaže Stockman, kompanije za hranu za kućne ljubimce revidirale su smjernice za hranjenje kako bi se pozabavile pretilošću, pa su opreznije što preporučuju vlasnicima koji slijepo slijede smjernice na paketu.

Ali to je samo dio priče o hrani za kućne ljubimce, i dok je industrija na dobrom mjestu, postoje poboljšanja koja se mogu napraviti i izazovi s kojima će se morati suočiti u narednim decenijama. Evo tri trenda na koja treba obratiti pažnju kada je u pitanju hrana za kućne ljubimce:

Specifičnije ciljanje hranjivih sastojaka

Hrana je danas, kaže Stockman, vrlo dobro uravnotežena. "Imamo neophodne hranjive sastojke i prehrambene potrebe", kaže on. „Vitamin D, kalcijum, fosfor - znamo minimalnu količinu ovih i drugih hranljivih sastojaka. Za većinu imamo i maksimum, ali ono što još trebamo poboljšati je pronalaženje idealne razine za svaku hranjivu tvar u svakom ljubimcu."

Dodaje da veterinari, veterinari, nutricionisti i oni koji rade sa kompanijama za hranu za kućne ljubimce znaju kako održavati zdravlje, ali i dalje traže najbolje načine kako prilagoditi te zahtjeve i optimizirati zdravlje.

To se posebno odnosi na prehrambene potrebe starijih kućnih ljubimaca. "Nemamo smjernice za to kako bi trebala izgledati gerijatrijska dijeta", kaže dr. Maryanne Murphy, klinička docentica za prehranu na Univerzitetu u Tennessee College of Veterinary Medicine. „Moramo znati više o mišićnoj masi, što znači procjenu unosa proteina za određene životinje. Također moramo uložiti više rada u probavljivost i kako se crijevni uzorci životinje mijenjaju kako stari."

Ova pitanja, između ostalog, trebaju informirati buduće verzije hrane za kućne ljubimce.

Održivost i novi izvori proteina

Trenutno su piletina, riba i govedina primarni izvori proteina u komercijalnoj hrani za kućne ljubimce. Oni su također primarni izvori proteina za ljude, a odgovarajuće populacije i ljudi i kućnih ljubimaca povećavaju se brže nego što prehrambeni lanac može pratiti.

"Za 50 godina," kaže Stockman, "predviđanje je da će se potreba za proteinima za ljudsku populaciju udvostručiti od one koja je danas."

Mislite li da će se ljudi kolektivno žrtvovati kako bi psi nastavili jesti na način na koji to rade sada? "Ne želimo se natjecati za resurse", kaže Stockman. "Ljudi sada gledaju na alternativne izvore proteina kako za 20, 30 godina ne bismo stigli do mjesta gdje se osvrćemo i poželimo da smo nešto učinili."

Među ovim alternativnim izvorima su grah i gljive poput vegetarijanskih proteina, kao i izvori bakterija. "Izazovi koje imamo su da moramo procijeniti sigurnost novog proteina i otkriti kako osigurati da su sve potrebne aminokiseline bioraspoložive za kućne ljubimce koji ga konzumiraju", kaže on.

Uz to, protein insekata - koji misle na cvrčke i gliste - nešto je što se vrlo ozbiljno shvaća kao buduće rješenje nedostatka proteina. "Oni su sjajni izvori proteina", kaže Murphy. „Prepreka koju kompanije za hranu za kućne ljubimce moraju prevladati je percepcija. Ako počnu dodavati proteine iz brašnastog crva, potrošači će to shvatiti kao potez za uklanjanje pileće komponente, a ne kao potez održivosti."

Fokus na istraživanjima i ispitivanjima hranjenja

Sirovi pokreti bili su najveći bijes u hrani za kućne ljubimce posljednjih nekoliko godina. Njeni zagovornici sugeriraju da će jesti sirova hrana psima dati sjajnije dlake, zdraviju kožu i više energije. I dok anegdotski dokazi ponekad podržavaju, ove prednosti još uvijek nisu potkrijepljene rigoroznim znanstvenim ispitivanjima.

"Što se tiče ukupne prehrane, još uvijek nema dokaza na jedan ili drugi način o njenoj efikasnosti", kaže Murphy. "Trenutno nemamo te podatke."

To će se vjerovatno promijeniti u bliskoj budućnosti, sugerira Stockman, dugoročnim, dobro kontroliranim ispitivanjem hranjenja, gdje bi se skupina pasa hranila sirovom i konvencionalnom hranom.

Pored toga, Stockman kaže da bi neke nove tehnologije mogle biti korisne za procjenu utjecaja ove promjene u prehrani, uključujući "prehrambene omike", istraživačku tehniku koja omogućava da se u vrlo kratkom roku izvrši izuzetno veliki broj mjerenja povezanih s prehranom od vremena. U ovom slučaju, Stockman vjeruje da bi to moglo biti u obliku procjene mikrobioma u crijevima i fekalnim tvarima koja može pokazati kako sirovo hranjenje utječe na metabolizam pasa drugačije od hrane koja se kuha.

Ali sirova hrana samo je jedan od nekoliko popularnih prehrambenih trendova za koje su još uvijek potrebna znanstvena istraživanja. Drugi uključuju bez žitarica i sa malo ugljikohidrata, kaže Stockman.

Kada se ti trendovi opsežno prouče, i Murphy i Stockman očekuju da će se znanstvena zajednica spustiti na njih ili pozitivno ili negativno, a kad se to dogodi, javnost će morati odabrati.