Masne Kiseline Za Zdravlje Kože I Dlake

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Napisao Randy Kidd, dr. DVM, holistički veterinar

Vjerojatno ste čuli da odgovarajuće količine omega-3 i omega-6 masnih kiselina u prehrani vašeg ljubimca mogu stvoriti zdravu kožu i dlaku. Ali šta su zapravo masne kiseline? Koji su potrebni vašim ljubimcima? Da li su masne kiseline u komercijalnoj hrani dovoljne? U ovom ćemo članku pogledati osnove ovih dijetalnih gradivnih blokova kako bismo vam pomogli da shvatite što vaši kućni ljubimci trebaju i gdje ih mogu pronaći.

Prvo, pogledajmo masti. U malim količinama masnoće su prirodni dio zdrave prehrane kako kućnih ljubimaca tako i njihovih ljudi. Neke posebne masti, poznate kao masne kiseline, posebno su važne za opće zdravlje bilo koje životinjske vrste, posebno za održavanje zdrave kože i dlake.

Masne kiseline su jedna od tri kategorije dijetalnih masti (ili lipida):

• Ulja - lipidi koji su tečni na sobnoj temperaturi
• Masti - lipidi koji su čvrsti na sobnoj temperaturi
• Masne kiseline - masti određene hemijske strukture

Esencijalne masne kiseline ili EFA su one masne kiseline za koje vrsta zahtijeva da ih ne može proizvesti iz drugih izvora. Linolna kiselina je primjer EFA za pse, a mačke trebaju i linolnu i arahidonsku EFA.

Masne kiseline su dalje grupirane u kategorije uključujući omega-3 i omega-6, svaka sa svojom specifičnom biohemijskom strukturom. Iako su oba potrebna za optimalno zdravlje, svako u tijelu djeluje drugačije. Evo nekoliko uobičajenih i gdje ih možete pronaći:

Omega-3 masne kiseline uključuju: alfa-linolensku kiselinu (ALA), eikosapentaensku kiselinu (EPA) i dokozaheksaensku kiselinu ili DHA. (Imajte na umu da DHA nije DHEA, još jedan uobičajeni dodatak). Riblje ulje, posebno riba s hladnom vodom, poput lososa, skuše, morske plodove i haringe, kao i životinje koje se hrane tim ribama, primarni su prehrambeni izvori omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline se nalaze i u uljima nekih biljaka poput lana. Orasi i soja takođe sadrže značajne količine, kao i svježe mljevene pšenične klice.

Omega-6 masne kiseline uključuju: linolnu kiselinu (LA), njen aktivni oblik, gama linolensku kiselinu (GLA) i arahidonsku kiselinu (AA). Omega-6 se nalazi u uljima šafranike, suncokreta, kukuruza, noćurka i boražine. Prisutan je i u živinskoj i svinjskoj masti, ali vrlo malo ga ima u goveđoj masti ili maslacem. Arahidonska kiselina, esencijalna masna kiselina za mačke, nalazi se samo u životinjskim izvorima - u nekim ribljim uljima, svinjskoj masti i masti živine.

Mnoga komercijalna hrana za kućne ljubimce sadrži mnogo više omega-6 nego omega-3, ali pokazalo se da prehrana bogatija omega-3 može pružiti značajne zdravstvene beneficije. Za to postoji niz razloga, ali u osnovi je to povezano s tim odakle sastojci dolaze. Na primjer, kukuruz ima puno omega-6 masnih kiselina, pa tako i meso životinja hranjenih kukuruzom sadrži mnogo omega-6. Meso, jaja i mlijeko koje potječu od životinja hranjenih hranom koja sadrži laneno sjeme imaju veći udio omega-3, kao i meso trava ili životinja s slobodnog uzgoja.

Iako je teže doći do omega-3 masnih kiselina, dobrobiti vrijede muke. Dovoljne količine masnih kiselina, sa pravilnim odnosom omega-3 i omega-6, pomažu u sprečavanju sljedećih stanja (neka stanja mogu se liječiti i terapijskim nivoima ispravnih masnih kiselina):

• Suha, dosadna, lomljiva, svrbežna koža i dlaka
• Upalni procesi iz bilo kog izvora
• Alergije, disfunkcije imunološkog sistema - posebno autoimuna stanja i srodne bolesti, poput artritisa, upalnih bolesti crijeva, dijabetesa, astme i ulceroznog kolitisa, mogu odgovoriti na odgovarajuće količine omega-3 u ishrani.
• Infekcije kvasca mogu se usporiti
• Oštrina vida i stanja srca mogu se poboljšati
• Pokazalo se da omega-3 usporavaju rast nekih vrsta karcinoma
• Riblje ulje smanjuje nivo holesterola i triglicerida u krvi
• Prekomjerna težina - pravilan balans omega-3 i omega-6 masnih kiselina zapravo može pomoći u prevenciji gojaznosti
• Mnoga mentalna stanja (kod ljudi) povoljno reaguju na povećani nivo omega-3.

Pored količine, važan je i pravilan balans omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Na primjer, poznato je da previše omega-6, linolne kiseline, zapravo može izazvati upalu. Dakle, ključno je osigurati dovoljno potrebnih masnih kiselina, u pravilnom balansu. To je problematično jer, iako su istraživanja u toku, trenutno zapravo ne znamo omjer koji je najzdraviji za svaku vrstu kućnih ljubimaca.

Iako biste mogli vidjeti preporuke da omjer omega-6-prema-omega-3 treba biti od 20: 1 do 5: 1, trebali biste biti sumnjičavi. Omega-3 je teško sačuvati u pakiranoj hrani.

Za većinu kućnih ljubimaca koji se hrane komercijalno (obično bogata omega-6), dodatna dnevna doza omega-3 u obliku ribljeg ulja ili ulja od lanenih sjemenki (ili čak posipanje cijelih sjemenki lana) umiješana u hranu kućnih ljubimaca korisno. Pitajte svog veterinara za preporuku. na primjer, za pse, osim ako hrana za kućne ljubimce koju koristite izričito ne spominje sadržaj omega-3, vjerojatno možete pretpostaviti da će dodavanje otprilike 1 žlice lana ili 1 žličice ribljeg ulja na svaku kilu hrane vašeg psa biti korisno. Ponovno provjerite kod veterinara tačne doze i specifične masne kiseline koje ćete koristiti.

Savjeti za osiguravanje zdrave količine omega-3 u prehrani kućnih ljubimaca:

• Kad god je to moguće, birajte prirodne izvore, poput ribe, ulja od lanenih sjemenki ili cijelih lanenih sjemenki, umjesto dodataka pakiranih u tablete ili kapsule.
• Kad god je to moguće, koristite svježe izvore. Ulja, posebno omega-3 masne kiseline, mogu brzo užegnuti. Držite ih dalje od sunčeve svjetlosti i hladnjaka, jer se njihova bioaktivnost smanjuje s bilo kojom vrućinom.
• Dodatni vitamin E može se dodati u ishranu kućnih ljubimaca kako bi se spriječilo da masne kiseline postanu užegle, a postoje neki dokazi koji ukazuju da vitamin E dodaje apsorpciju i aktivnost masnih kiselina.
• Dodaci esencijalnim masnim kiselinama mogu smanjiti količinu antihistaminika, kortikosteroida ili drugih lijekova koje vaš ljubimac uzima. Provjerite kod veterinara da li vaš ljubimac trenutno uzima lijekove.

Masne kiseline važan su faktor za cjelokupno zdravlje vašeg ljubimca. Bilo kao redovni dio prehrane vašeg ljubimca ili kao dodatak, omega-3 i omega-6 masne kiseline zajedno pružaju prirodan način za ublažavanje ili izlječenje kože i drugih stanja, a istovremeno su ključne za razvoj i održavanje zdrave dlake.