Značaj Količine I Kvaliteta Proteina - Nutrition Nuggets Cat

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Kada vlasnici biraju hranu za svoje mačke, često se usredotoče na količinu, a ne na kvalitetu pojedinačnih hranjivih sastojaka, poput proteina. Mislim da za to postoji jednostavan razlog - posvuda su informacije o tome koliko nešto mačka treba jesti ili koliko je uključeno u određenu hranu. Uzmimo ova dva primjera:

1. Udruženje američkih službenika za kontrolu hrane (AAFCO) Zahtjevi za hranjivim tvarima za mačke u osnovi su dugačka lista hranjivih sastojaka koji su smatrani ključnim za dobro zdravlje mačaka i njihov minimalni postotak koji mora biti uključen u hranu da bi mogla biti označena kao cjelovita i uravnotežena. AAFCO-ov minimalni nivo proteina za održavanje odraslih mačaka je 26 posto.
2. Svaka oznaka hrane za kućne ljubimce odobrena od AAFCO uključuje zagarantovanu analizu koja navodi maksimalnu količinu vlage i vlakana i minimalnu količinu proteina i masti koje proizvod sadrži. Vidjet ćete širok raspon postotka proteina na etiketama za mačju hranu, ali mislim da bi se za većinu zdravih odraslih osoba otprilike trećina prehrane idealno trebala sastojati od proteina.

To vodi računa o količini, ali što je s kvalitetom? Svi proteini nisu stvoreni jednaki.

Postoje dva načina da se razmišlja o kvaliteti: čistoća i važnost. Na primjer, mogli ste kupiti leću koja je organsko uzgojena, dobila najbolje od svega na polju i bila savršeno ubrana i spakovana. To bi bila visokokvalitetna leća. Budući da leća sadrži puno proteina, predstavlja li ta „čista“leća visokokvalitetni izvor proteina za mačke? Ne, jer leća ne sadrži pravu ravnotežu esencijalnih aminokiselina (građevnih blokova proteina koje mačke ne mogu same stvoriti) za promociju zdravlja. Leća se i dalje može uključiti u mačju prehranu kako bi se stvorili gradivni elementi za aminokiseline koje tijelo mačke može proizvesti, ali same po sebi ne bi bile zadovoljavajući izvor proteina.

Što nas dovodi do "važnosti". Esencijalne aminokiseline su vrlo važne. Ako mačka u prehrani ne unese odgovarajuće količine svih esencijalnih aminokiselina, mogu brzo uslijediti ozbiljne zdravstvene posljedice. Na taj su način izvori proteina na životinjskoj osnovi kvalitetniji od biljnih. Drugim riječima, piletina, riba, jaja itd. Imaju bolji balans esencijalnih aminokiselina za mačke nego biljke. Opet, to ne znači da izvori proteina biljnog porijekla nemaju ulogu u hrani za mačke, već samo da se proteini životinjskog podrijetla moraju uključiti, osim ako je dijeta snažno dopunjena esencijalnim aminokiselinama.

Vlasnici moraju osigurati da njihove mačke ne samo da unose dovoljno proteina, već i da li su oni kvalitetni u oba smisla te riječi. Izvori proteina životinjskog podrijetla trebali bi se pojaviti na vrhu popisa sastojaka (ne zaboravite da je popis sastojaka napisan redom od sastojaka koji su u hrani najviše zastupljeni do njih najmanje). Procjena čistoće je teža. Tu dolazi nadzor nad reakcijom vaše mačke na hranu. Je li joj dlaka sjajna? Jesu li joj stolice čvrste? Zar ne povrati? Da li je njen nivo energije visok za njene godine? Ako je tako, vjerojatno ste pronašli hranu koja udovoljava svim definicijama "visokokvalitetna".

Dr. Jennifer Coates