Nedostatak Tiamina U Pasa - Više Nego što Biste Mogli Pomisliti: 2. Dio

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Danas na temu Nutrition Nuggets for Cats započeli smo raspravu o neočekivanoj (barem meni) prevalenciji nedostatka tiamina kod pasa i mačaka. Ako već niste pogledali taj post, počnite tamo prije nego što pročitate dalje.

Vratio si se? Dobro.

Nedostatak tiamina može se razviti iz više razloga. Crijevne bolesti mogu smanjiti sposobnost tijela da apsorbira tiamin, a primjena nekih lijekova (npr. Diuretici) također može smanjiti razinu tiamina u tijelu. Psi i mačke koji jedu domaću dijetu imaju veći rizik od prosjeka ako ovi recepti ne sadrže odgovarajuće količine (poseban problem onima koji se prave od sirove ribe ili školjaka zbog prisustva enzima koji uništava tiamin), ali za razliku od njih onome što se vidi kod većine drugih nutritivnih nedostataka, problemi s tiaminom pojavljuju se i u komercijalno pripremljenoj hrani s određenom regularnošću.

Prema članku koji se pojavio u izdanju časopisa Američkog veterinarskog medicinskog udruženja (JAVMA) od 1. septembra 2013. godine:

Iako suhoj hrani može nedostajati tiamin, to je češće u konzerviranoj hrani iz više razloga. Proizvodnja konzervirane hrane je višestupanjski postupak koji uključuje mljevenje i miješanje hrane, punjenje i zatvaranje limenki i sterilizaciju hrane u limenkama. Korak sterilizacije (retorta) važan je za uništavanje uobičajenih patogenih bakterija. Međutim, tiamin je toplotno labilan vitamin, a gubici od> 50% sadržaja tiamina smatraju se rezultatom prerade. Pored toga, neke dijetne konzerve uključuju alkalizirajuća sredstva za želiranje koja mogu promijeniti pH i time dostupnost tiamina. Proizvođači bi trebali uzeti u obzir sve ove čimbenike, koristiti analitičke metode za procjenu količine tiamina izgubljenog u preradi ili inaktiviranog zbog pH, te dopuniti prehranu dodatnim izvorima tiamina prije postupka sterilizacije kako bi nadoknadili nadolazeće gubitke. Pored toga, renomirani proizvođači analizirat će konačnu prehranu kako bi odredili sadržaj tiamina i drugih hranjivih sastojaka kako bi osigurali da zadovoljavaju minimalne vrijednosti.

Trajanje i uvjeti okoline povezani sa čuvanjem komercijalne hrane za mačke ili pse nakon proizvodnje mogu dodatno utjecati na količinu gubitka vitamina tijekom vremena. Iako vitamini B skupine nisu podložni gubitku tokom skladištenja kao vitamini topivi u mastima, tiamin je jedan od vitamina B najosjetljiviji na gubitak tijekom skladištenja … Pretpostavlja se da gubici tiamina mogu biti i do 57% u suhoj psećoj hrani i 34% u suhoj hrani za mačke nakon 18 mjeseci skladištenja; međutim, čini se da je gubitak tiamina minimalan u konzerviranoj hrani.

Simptomi nedostatka tiamina su pomalo nejasni i nespecifični. Kao što članak JAVMA opisuje:

Opisane su tri progresivne faze povezane s nedostatkom tiamina: indukcijska, kritična i terminalna. Kao što je opisano u kontroliranoj studiji i retrospektivnom izvještaju, stupanj indukcije obično se razvija u roku od 1 tjedna nakon što životinje počnu hraniti dijetu sa ozbiljnim nedostatkom tiamina, a karakterizira je hiporeksija [loš apetit], povraćanje ili oboje [neurološka i srčana disfunkcija razvijaju se kao stanje napreduje]. Tipično, životinja mora imati manjak tiamina nešto više od 1 mjeseca prije nego što se postigne završna faza. Međutim, nakon što terminalni stadij započne, životinja će umrijeti u roku od nekoliko dana ako se nedostatak odmah ne ispravi … Tipično, mogu potrajati tjedni do mjeseci da se razviju klinički znakovi, koji se mogu pripisati subhroničnom nedostatku, jer je većina dijeta nije u potpunosti lišen tiamina. Olakotni faktori uključuju količinu tiamina u hrani, sastav hranjivih sastojaka u ishrani, jede li životinja dosljednu prehranu, te vrstu i zdravstveno stanje životinje.

Dijagnosticiranje nedostatka tiamina kod psa ili mačke nije tako jednostavno kao što možda mislite. Dostupno je nekoliko različitih testova, ali nijedan nije dijagnostički u svim slučajevima. Takođe, veterinar mora imati nedostatak tiamina na svom radarskom ekranu da bi mislio poslati uzorke u laboratoriju na testiranje. Alternativno, karakteristične abnormalnosti mogu se otkriti na MRI, koji se može naručiti zbog neuroloških simptoma kućnog ljubimca. Budući da se većina slučajeva nedostatka tiamina dijagnosticira kada je stanje prilično uznapredovalo i opasno po život, veterinar može odlučiti da započne liječenje prije nego što se postigne konačna dijagnoza.

Srećom, liječenje nedostatka tiamina nije komplicirano. Pacijentu se daju injekcije tiamina tri do pet dana, nakon čega slijede oralne suplemente još dvije do tri sedmice. Naravno, kad god je to moguće, ispravljanje uzroka nedostatka tiamina kućnog ljubimca (npr. Neuravnotežena prehrana, gastrointestinalna bolest ili primjena lijekova) važno je i za njihov oporavak.

Dr. Jennifer Coates

Referenca

Nedostatak tiamina kod pasa i mačaka. Markovich JE, Heinze CR, Freeman LM. J Am Vet Med izv. 2013. 1. septembra; 243 (5): 649-56.