Zabrinutost Oko Opoziva Hrane Za Kućne Ljubimce I Sigurnosti Koja Je Najvažnija Za Vlasnike, Nalazi Nalazi Ankete PetMD

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:06

Napisala Lorie Huston, DVM

1. maja 2013

petMD je nedavno proveo istraživanje vlasnika kućnih ljubimaca na temu podsjećanja na hranu za kućne ljubimce koje je ukazalo da većina vlasnika kućnih ljubimaca ima zabrinutosti zbog hrane svojih kućnih ljubimaca. Preciznije, vlasnici kućnih ljubimaca zabrinuti su zbog mogućnosti kontaminacije hrane za kućne ljubimce i onoga što kompanije za hranu za kućne ljubimce mogu učiniti da spriječe kontaminaciju. Evo nekih glavnih nalaza iz ankete.

1. Hrana za kućne ljubimce podsjeća na utjecaj na povjerenje potrošača

Nedavni porast opoziva hrane za kućne ljubimce uzima danak na povjerenju potrošača. Od potrošača hrane za kućne ljubimce koji su sudjelovali u anketi o petMD-u, 82% je reklo da ne misli da proizvođači hrane za kućne ljubimce "trenutno čine sve da hrana za kućne ljubimce ostane bez salmonele i drugih zagađivača".

Nijedna kompanija za hranu za kućne ljubimce ne želi proći kroz poteškoće s opozivom. Međutim, niti jedna renomirana kompanija za hranu za kućne ljubimce ne želi riskirati zdravlje ljubimaca koji konzumiraju njihove prehrambene proizvode. U mnogim slučajevima hrana se opoziva ne zato što postoji sigurnost da je hrana opasna, već zato što su ispitivanja ukazala da bi mogao postojati potencijalni problem. Mnoge kompanije za hranu za kućne ljubimce radije bi bile oprezne, izdajući dobrovoljni opoziv, umjesto da riskiraju mogućnost da se čak i jedan kućni ljubimac razboli. Postoji i nekoliko postupaka kontrole kvaliteta koje odgovorni proizvođači hrane za kućne ljubimce mogu i rade kako bi spriječili kontaminaciju svog proizvoda.

2. Potrošači nesvjesni mjera kontrole kvalitete hrane za kućne ljubimce

Samo 15% ispitanika zna da li proizvođač hrane za kućne ljubimce u procesu proizvodnje vrši strogo, fizičko odvajanje sirovog sastojka od kuhanog proizvoda, što je ključna praksa za kontrolu kontaminacije hrane. Međutim, istraživanje petMD pokazuje da proizvođači hrane za kućne ljubimce imaju priliku da osvoje novi posao (ili zadrže trenutne kupce) budući da je 86% reklo da će vjerojatnije kupiti hranu za kućne ljubimce ako znaju da postoje takve prakse.

Odvajanje sirovih sastojaka od kuhanog proizvoda jedno je od najvažnijih razmatranja u smanjenju rizika od kontaminacije. Kuhanje je postupak koji ubija mikrobe, poput salmonele, koji mogu kontaminirati hranu. Odgovorne kompanije za hranu za kućne ljubimce to shvataju i idu u krajnost kako bi odvojile područja na kojima se primaju i pripremaju sirovi sastojci od područja na kojima se kuhani proizvod prerađuje i pakuje. U tim objektima zaposlenici moraju proći kroz brojne postupke dekontaminacije, kao što su kupke za noge, pranje ruku, pokrivanje cipela jednokratnim čizmama i još mnogo toga prije nego što uđu u „čisti” dio objekta. Čak je i protok vazduha u ovim objektima dizajniran da spreči ponovnu kontaminaciju. Iako neki proizvođači mogu propasti u ovom području, odgovorni proizvođači hrane za kućne ljubimce upravljaju svojim pogonima na ovaj način. Zbunjujuće je što malo vlasnika kućnih ljubimaca zna da li odabrana kompanija za hranu za kućne ljubimce primjenjuje ove postupke kontrole kvaliteta.

3. Proizvođači bi trebali držati hranu za kućne ljubimce dok se rezultati ispitivanja ne vrate čisti

Ispitanici su takođe snažno reagirali na uobičajenu industrijsku praksu slanja hrane na maloprodajna odredišta prije nego što su konačni rezultati ispitivanja iz proizvodnih pogona utvrdili je li serija hrane za kućne ljubimce zaista bez salmonele. Devedeset osam posto ispitanika reklo je da želi da proizvođači hrane za kućne ljubimce drže proizvode na licu mjesta dok se ne potvrde rezultati ispitivanja, što je praksa poznata kao „pozitivno oslobađanje“.

Neki proizvođači hrane za kućne ljubimce pridržavaju se ove prakse. Nažalost, to nije uobičajeno u industriji. Odabir pouzdane kompanije za hranu za kućne ljubimce koja čini ovaj dodatni korak u osiguranju da su njihovi proizvodi sigurni, najbolja je opcija vlasnika kućnih ljubimaca da osigura da njihov ljubimac prima sigurnu nekontaminiranu hranu. Vlasnici kućnih ljubimaca mogu saznati primjenjuje li njihov proizvođač hrane za kućne ljubimce „pozitivno puštanje“pozivanjem broja 1-800 na vrećici hrane za kućne ljubimce i pitanjem ispunjava li tvrtka ovaj standard.

4. Preferira se hrana napravljena u SAD-u

Zabrinutost za sigurnost hrane i kontaminirane sastojke iz zemalja poput Kine također je izazvala snažnu sklonost potrošača „napravljenom u SAD-u“. Više od 84% ljudi koji su sudjelovali u anketi više bi voljeli proizvode za hranu za kućne ljubimce koji se proizvode u američkom pogonu, a 98% želi vidjeti da sastojci dolaze samo iz SAD-a ili zemalja s regulatornim sustavima sličnim SAD-u, ali ne i Kine.

To, međutim, ne bi trebalo toliko čuditi, jer se Kina nije pokazala samo nepouzdanim izvorom sigurnih sastojaka u industriji kućnih ljubimaca, već i u mnogim drugim industrijama.

5. Potrošači žele da se proizvodnja hrane za kućne ljubimce održava „u kući“

Potrošači su također nagovijestili neodobravanje uobičajene industrijske prakse "koprodukcije", gdje tvrtka za hranu za kućne ljubimce proizvodnju svojih proizvoda prebacuje u tvornicu koja nije u njenom vlasništvu i koja je pod nadzorom drugih. Osamdeset posto ispitanika u anketi o petMD-u reklo je da im je važno da kompanija za proizvodnju kućnih ljubimaca proizvodi vlastitu hranu pod budnim okom svojih zaposlenika.

Kompanije za hranu za kućne ljubimce koje hranu proizvode u vlastitom pogonu pod nadzorom svojih zaposlenika imaju mnogo veći stupanj kontrole nad postupkom i sigurnosnim postupcima ugrađenim u proces. Vlasnici kućnih ljubimaca trebaju provjeriti etiketu hrane za kućne ljubimce prije kupnje. Ako hranu proizvodi treća strana, oznaka hrane za kućne ljubimce mora sadržavati riječi "proizvedeno za" ili "distribuira" ispred adrese kompanije za hranu za kućne ljubimce. Ovo je crvena zastava da je kompanija povjerila proizvodnju hrane.

Još za istraživanje

5 načina kako pomoći svojoj mački da se smršavi

Kako pročitati oznaku mačje hrane

5 stvari koje bi mogle pomoći u prevenciji Mačje hrane koja se danas podsjeća